6 Jobs found

Opis poslova:Sprema i isti gostinjske sobe i javne prostorijeBrine o urednosti, istoi i higijeni hotela u skladu s pravilima struke i utvrenim standardimaProfesionalan odnos prema gostima ime doprinosi pruanju visoke kvalitete uslugeRedovna opskrba potrošnog materijala u gostinjskim sobama i javnim prostorijama te pravilno korištenje sanitarnog i potrošnog materijalaPrijavljuje tehnike kvarove i eventualne štete poinjene u sobama...

Opis poslova:pripremanje hotelskog dorukapoznavanje jelovnika, pripremanje namirnica u skladu s normativima, standardima i procedurama radapridravanje propisa za skladištenje namirnica i odravanje higijenskih standardabriga o istoi radnog prostora i radne opremepravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i ureajaevidencija utrška namirnicaUvjeti:timski radsamostalnost u obavljanju poslovaodgovornost, sposobnost planiranja i organizacije poslausmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju...

Opis poslova:pripremanje restorana/bara i ostalih prostorija za poetak radaprimanje i usluivanje gostijupreuzimanje narudbi, blokiranje, izdavanje i naplaivanje raunaobraunavanje dnevnog utroška i predaja novca blagajnibriga o istoi i estetskoj ureenosti stolovarješavanje jednostavnih reklamacija gostijuprimjenjivanje mjera i sredstava zaštite na raduprovoenje aktivnosti u skladu sa zakonskim propisima, internim propisima, procedurama te ciljevimaUvjeti:timski rad samostalnost u obavljanju poslovaljubaznost u ophoenju s gostimausmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju...

Opis poslova:poznavanje jelovnika, pripremanje namirnica u skladu s normativima, standardima i procedurama radausmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostijupridravanje propisa za skladištenje namirnica i odravanje higijenskih standardabriga o istoi radnog prostora i radne opremepravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i ureajaprimjenjivanje mjera i sredstava zaštite na raduevidencija utrška namirnicaostali poslovi prema nalogu šefa kuhinjeUvjeti:timski radsamostalnost u obavljanju poslovaodgovornost, sposobnost planiranja i organizacije poslausmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju...

Opis poslova:koordiniranje i upravljanje cijelim timom kuhinjesudjelovanje u izradi normativa hrane i godišnjih budetavoenje brige o svim standardima i kvaliteti hraneupravljanje svim procesima u kuhinji i materijalnim resursima, kao i kontrola provoenja standarda i pravilabriga o produktivnosti radnika u odjelu kuhinjeplaniranje tjednih i dnevnih rasporeda, praenje radnih sati i kontrola provoenja istogasudjelovanje u procesu odabira i obuke zaposlenikabriga o redovnim promjenama menu-a, jelovnika, sezonskih ponuda, gastro dogaanjastandardizacija recepture i normativa jelovnika te ujednaavanje naina izvedbe i kvaliteteredovna nabavka i skladištenje namirnicakontrola ispravnosti namirnica te kontrola pripreme i kvalitete jelaevidencija pripreme jela i kontrola primjene normativabriga o pro...

Opis poslova:rukovoenje, organizacija i kontrola rada hotelskog domainstvakontrola urednosti, istoe i higijene hotelaplaniranje, razvijanje i implementiranje standarda i radnih procedura za uspješno funkcioniranje odjelaplaniranje sredstava za rad i opreme domainstva smještajnog objektasudjelovanje u procesu odabira i obuke zaposlenikakoordiniranje, praenje, motiviranje i osposobljavanje osoblja domainstva smještajnog objektaizrada tjednog rasporeda rada vodei rauna da su radni sati prilagoeni obimu poslaupravljanje troškovima odjelaevidencije i inventure potrošnog materijala, kratkotrajne imovine i dugotrajne imovinebriga o ureenju interijera hotelaUvjeti:spremnost na timski radizraene komunikacijske i organizacijske vještinesamostalnost u obavljanju poslova i rješavanju problemamarljivos...