Prodaja mesa, mesnih i drugih proizvoda kupcima; obrada mesa u finalne proizvode; izdavanje računa; poštivanje visokih higijenskih standarda; održavanje mesa, mesnih i drugih proizvoda u ispravnom stanju; zaprimanje robe; održavanje dobrih odnosa s kupcima; izvršavanje naloga poslovođe; čišćenje i dezinfekcija pribora; čišćenje radnog mjesta i objekta.