3 Jobs found

Organizacija rada u kuhinji; • Priprema hrane i pia u skladu s ponudom ugostiteljskog objekta i hrane i pia za catering, u skladu sa vaeim propisima; • Odgovornost za kvalitetu i sigurnost te kontrolu ispravnosti pripremljene hrane; • Odgovorno, ekonomino, sigurno i s normativima usklaeno postupanje s prehrambenim proizvodima i potrošnim materijalom u proizvodnji hrane iz ponude ugostiteljskog objekta; • Odgovornost za preuzimanje prehrambenih proizvoda, kvantitativni i kvalitativni nadzor usklaenosti preuzetog materijala, pravilno slaganje i skladno skladištenje robe, praenje i kontrolu zaliha i kontrolu roka trajanja prehrambenih proizvoda; • Odgovornost za manjkove i inventurne razlike, nastale iz poslovanja ugostiteljskog objekta te sudjelovanje u provedbi redovitih i izvanrednih inven...

-zaprimanje narudbi te posluivanje gosta sukladno propisanim pravilima i visokim standardima - odravanje istoe i urednosti radnog prostora i opreme - izdavanje rauna i naplata sukladno zakonskim i internim propisima - primjena propisanih i zadanih standarda u ugostiteljstvu - suradnja s kuhinjom -potpuno je upoznat s ponudom jela i pia u hotelu kako bi dao pravovaljanu informaciju gostu -prima narudbe, blokira i posluuje hranu i pie te apservira stolove -gostima prezentira ponudu hrane i pia te daje preporuke -ispostavlja raune i naplauje izvršene usluge Uvjeti rada: minimalno 2 godina radnog iskustva - visoka razina odgovornosti - razvijene komunikacijske i prodajne vještine - visoka razina ljubaznosti i uslunosti - brzina, okretnost i snalaljivost - orijentiranost na tims...

• Briga za ureen i odravan okoliš; • išenje unutarnjih prostorija objekta i išenje objekta te okolice, ukljuivo s pripadajuim javnim površinama te sanitarijama, išenje opreme; • Pranjenje i išenje koševa i spremnika za otpad; • Odravanje okoliša – uklanjanje otpada, košnja trave, odravanje, ureivanje i zalijevanje biljaka; • Sukladno i ekonomino postupanje sredstvima, materijalom i opremom koja se koristi tijekom rada; • Obavljanje pomonih radova u nabavi i isporuci (otvaranje, zatvaranje, ambalairanje, utovar, premještanje i istovar te osiguravanje usklaenosti proizvoda i opreme); • Obavljanje drugih lakših fizikih radova; • Obavljanje drugih zadataka po nalogu (funkcijsko) nadreenoga u skladu sa zadatcima radnog mjesta....