3 Jobs found

TRAI SE KONOBAR ZA RAD U RESTORANU...

sudjelovanje u planiranju nabave potrebnih namirnicapripremanje hrane sukladno procedurama, receptima i utvrenim normativimazaprimanje i uvanje namirnica te voenje evidencije o istomepraenje rokova trajanja sirovih i gotovih prehrambenih proizvoda i namirnicaodravanje istoe i higijene u okviru radnog prostora, briga o ispravnosti i funkcionalnosti ureaja i opreme u kuhinji te prijavljivanje kvarova.usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostijupripremanje namirnica, jela i predjela po normativima i standardima radapoznavanje jelovnikaodgovornost za ispravnost namirnicaodravanje higijene i istoe radnog prostora i površinapravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i ureajapridravanje propisa za skladištenje namirnica i odravanje higijenskih standardaobavlja sve ostale ...

- obrada i pranje namirnica za pripremu jela - pranje sua, briga o istoi kuhinje i radnog prostora, pomaganje u kuhinjskim poslovima prema uputama - išenje kuhinjskih prostora nakon pripreme jela-ostali poslovi po nalogu glavnog kuhara ili voditelja restorana...