4 Jobs found

Opis poslova: • Sukladno uputi nadreenih upoznaje se s dnevnim zadacima i priprema radno mjesto • Samostalno sudjeluje u svim fazama pripreme i prigotovljanja jela: skladištenje namirnica u kuhinjska skladišta i friidere, odmrzavanje, išenje, kuhanje, primjene dogovorenih normativa sukladno jelovniku • Sukladno dogovorenom standardu priprema i prezentira hranu na inovativan nain • Vrši završne radove u kuhinji,  kontrolira i iskljuuje aparate, pravilno skladišti neupotrebljene namirnice. • Poznaje i primjenjuje sanitarne i zdravstvene uvjete za rad, poštuje pravilnik o radnoj odjei, primjenjuje HACCP standarde te pravilno rukuje s opremom za rad • Primjenjuje mjere opreza na radu, ne ugroava sebe, goste i suradnike na poslu...

Opis posla:- organiziranje i kontroliranje izvršenje poslova vezanih za pripremanje i posluivanje hrane i pia- briga o produktivnosti radnika u restoranu (planiranje rasporeda radnih sati i kontrola provoenja istog)- briga o kvalitetnom radu odjela HIP-a- nadziranje radne discipline, ponašanja i meuljudskih odnosa u restoranu- nadziranje svakodnevnih poslova u restoranu - briga o uvoenju u posao novih radnika, studenata i uenika, mentoriranje cijelog radnog procesa- ostali poslovi po nalogu rukovoditelja.Od kandidata se oekuje:- visok stupanj samostalnosti i odgovornosti- komunikativna, ljubazna i vedra osoba- ljubaznost, susretljivost i razumijevanje potreba gostiju više kategorije hotela- kooperativnost i spremnost na timski rad- poeljno poznavanje stranih jezika.Poslodavac nudi smještaj...

Opis poslova: • predstavljanje objekta u najboljem svjetlu te izgraivanje prijateljskog odnosa s gostima • adekvatno zaprimanje narudbi te posluivanje gosta sukladno propisanim pravilima i standardima • priprema toplih i hladnih napitaka • izdavanje rauna i naplata sukladno zakonskim i internim propisima, • odravanje urednosti i higijene, poštivanje svih zdravstvenih i higijenskih propisa • odravanje istoe i urednosti radnog prostora i opreme prije, tijekom i nakon radnog procesa • inventura robe, narudba robe, kontrola zalihe • osiguravanje kvalitete pruanja usluge i odnos zaposlenika prema gostima • sukladno odobrenim procedurama poslodavca promovira i maksimizira prodaju kolaa, hladnih i toplih napitaka • prua promptnu, efikasnu i ljubaznu uslugu svakom gostu • tei konstantnim „up-sell“...

Opis poslova:Odgovara za rad, poslovanje i rezultat odjela hrane i piaOdgovara za djelotvornost, ekonominost i profitabilnost poslovanja odjela hrane i picaKontrolira i prati troškove u usporedbi sa planiranim prihodima restoranaBrine o propisima za skladištenje namirnica i odravanje higijenskih standardKontrolira sanitarne i zdravstvene uvjete rada u objektuUvoenje u posao novih zaposlenikaOrganizacija rada i rukovoenje osobljem restoranaOdgovornost za ispravnost i asortiman robe u restoranu, tonost cijena na jelovnicima vinskim i dnevnim kartamaKoordinacija poslova restorana, kuhinje i ostalih odjela u svrhu rješavanjaUvjeti: Voditeljske sposobnostiMinimalno 3 godine radnog iskustva na ovom radnom mjestuPoznavanje 3 strana jezika...