3 Jobs found

priprema, prigotavlja, dekorira i izdaje jela prema propisanim standardima - pripravlja potrebnu koliinu namirnica, usitnjava i obrauje do finalne obrade- osigurava atraktivnu prezentaciju jela- pomae u preuzimanju namirnica, sirovina i materijala od dobavljaa i sa skladišta- brine o pravilnom korištenju i uvanju namirnica, te kontrolira isteke trajanja robe...

OPIS POSLOVA:o doekuje i isprauje goste te brine o njihovom smještajuo potpuno je upoznat s ponudom jela i pia u hotelu kako bi dao pravovaljanu informaciju gostuo prima narudbe, blokira i posluuje hranu i pie te apservira stoloveo gostima prezentira ponudu hrane i pia te daje preporukeo vrši pripreme restorana i ostalih radnih prostora koji su neophodni za obavljanje procesa radao prikuplja i priprema inventar, vrši spremanje stolova i stolica nakon obroka, mijenja stolnjake, nadstolnjake, ubruse i pepeljareo vodi brigu o istoi i estetici stolovao prigotavlja jela pri stolu gosta (flambiranje, filetiranje, tranširanje)o ispostavlja raune i naplauje izvršene uslugeo zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijaluo sudjeluje u promoviranju usluga hrane i pia i ...

Sadraj posla:nadgleda zbivanja na vodenim površinama u sklopu resorta (bazeni, plaa)reagira u sluaju opasnosti, spašava unesreenesprijeava radnje koje ugroavaju sigurnost kupaanadzire kretanje kupaa unutar dozvoljenog podruja i upozorava na prekršajeprati vremenske uvjete i kontrolira stanje vodenih površinavodi zapisnik o intervencijamaprijavljuje tehnike kvarove i eventualne štetesprema i postavlja lealjke i suncobranei ostali poslovi u duhu radnog mjesta po nalogu rukovoditeljaOdgovornosti:odgovoran je za pravovremeno, pravilno i kvalitetno izvršavanje poslova i delegiranih zadatakaodgovoran za najviši nivo sigurnosti na podruju bazena...